O Bar

No distrito efervescente do Marais, não percebemos imediatamente. Deve ser dito que o lugar é discreto. E, no entanto, faz um século desde que este belo hotel boutique faz parte da decoração.

Algumas semanas atrás, fomos ver o que estava acontecendo um pouco mais perto.

O que impressiona primeiro quando você empurra as portas do Hotel Duo é a atmosfera de serenidade que permeia o lugar. De repente, o barulho da rua desaparece e o tempo parece estar suspenso.

Véronique Turmel, que agora administra o Hotel Duo, é a quarta geração de mulheres da mesma família que, desde a década de 1920, escreveram a história desse estabelecimento.

O hotel tornou-se, com seus 58 quartos, um agradável hotel boutique de quatro estrelas, com design confidencial.

Véronique, apaixonada pela decoração, cruzou com felicidade o caminho de Jean-Philippe Nuel, que a acompanhou ao longo dos anos.

O lugar é cheio de plantas, cores quentes e móveis de design. Poltronas macias e lâmpadas XXL entronadas sob os raios expostos do tempo, para o maior prazer de nossos olhos.

No espírito do "bar do hotel", o Duo criou a sua área de salão, aberta a todos. Escondido na parte de trás do salão, em um ambiente acolhedor, este é o lugar perfeito para tomar uma bebida longe da agitação do Marais.

À la carte, Alexander, o barman, oferece coquetéis exclusivos como Ruby, rum, Lillet vermelho, xarope de baunilha, suco de manga e suco de morango, mas claro todos os clássicos que podem ser revisitados como o Mojito com Champagne ou o Pina Colada com leite de soja! As bebidas são acompanhadas por um pequeno lanche sazonal, salgado ou doce, de acordo com o horário.

Até mesmo o fumeiro é um oásis de calma, com seu pátio aberto, escultura de árvores e pequenas ervas aromáticas. Para uma data, uma consulta ou apenas uma bebida tranquila antes de sair para a festa, esta pequena pepita de design é o nosso bairro favorito!